Mezeluri

Gustul autentic al bucătăriei românești! Cârnații de casă sunt preparați din carne de porc de calitate, asezonați cu sare neiodată, usturoi proaspăt, piper negru și condimente naturale, doar ingrediente simple, așa cum se făceau odinioară.

Perfecți pentru prăjit, grătar sau afumat, acești cârnați aduc savoarea tradiției în fiecare moment!

Cu gust bogat și aromă intensă, obținut din piept de porc cu os, condimentat cu piper, muștar, coriandru, enibahar și foi de dafin. Gustul este desăvârșit printr-un proces atent de afumare, care oferă produsului o textură fragedă și o savoare deosebită.

Perfectă pentru mesele în familie, poate fi servită ca atare, la cuptor sau ca ingredient în mâncăruri tradiționale.

Preparat prin fierbere, parizerul nostru se remarcă prin textura sa fină și aroma apetisantă. Ideal pentru sandvișuri, platouri reci sau gustări rapide.

Un salam cu personalitate, creat dintr-un amestec de pulpă de porc, carne de vită și slănină, atent condimentat cu piper negru, boia dulce, chilli și chimen. Gustul său intens și ușor iute este echilibrat de procesul tradițional de fierbere și afumare, care îi oferă o aromă profundă și o textură plăcută.

Perfect pentru cei care preferă mezelurile cu caracter – ideal în sandvișuri, platouri sau gustări deosebite.